7 βασικοί κανόνες της σωστής διατροφής

Αν και οι διατροφικές συνήθειες και ανάγκες του κάθε ατόμου διαφέρουν, μπορούμε να πούμε πως υπάρχουν κάποιοι γενικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθήσουμε αν θέλουμε να τρεφόμαστε σωστά!

Μην παραλείπετε γεύματα

Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι για να χάσουν πιο εύκολα κιλά θα πρέπει να παραλείψουν ορισμένα γεύματα μέσα στην ημέρα τους. Κάτι τέτοιο φυσικά δεν ισχύει. Η κατανάλωση όλων των γευμάτων σας είναι ιδιαίτερα σημαντική για να κρατήσετε το μεταβολισμό σας σε λειτουργία. Το ιδανικό θα ήταν να μοιράσετε τα γεύματα σας σε μικρότερες μερίδες και να τρώτε πιο συχνά κατά τη διάρκεια της μέρας, περίπου ανά 2-3 ώρες.

Βάλτε τα φρούτα και τα λαχανικά στην καθημερινότητα σας

Καθημερινά, συνιστάται να καταναλώνετε τουλάχιστον 5 μερίδες από διαφορετικά είδη φρούτων και λαχανικών. Μπορεί να σας φαίνεται δύσκολο, όμως δεν είναι! Γνωρίζατε ότι 1 ποτήρι χυμού χωρίς ζάχαρη ισοδυναμεί με 1 μερίδα φρούτου; Επιπλέον μπορείτε να εντάξετε μαγειρεμένα λαχανικά στο μεσημεριανό σας. Το πρωινό αποτελεί επίσης μία καλή ευκαιρία για να φάτε φρούτο. Μαζί με τα δημητριακά σας, μπορείτε να κόψετε και μία μπανάνα μέσα στο μπολ. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσιες πηγές βιταμινών και ιχνοστοιχείων (βιταμίνη Α και C, Κάλιο, Ασβέστιο)

Μην παραλείπετε το πρωινό

Έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση πρωινού μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να ελέγξουν το βάρος τους. Ένα καλό πρωινό είναι σημαντικό μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, και παρέχει μερικές από τις βιταμίνες και τα μεταλλικά στοιχεία που χρειαζόμαστε για καλή υγεία. Επιπλέον θα εφοδιάσει τον οργανισμό σας με την απαραίτητη ενέργεια που θα χρειαστεί μέσα στην ημέρα.

Άφθονο νερό

Το νερό δημιουργεί αίσθηση κορεσμού, χαλιναγωγεί την όρεξή σας αποτοξινώνει και ενυδατώνει τον ανθρώπινο οργανισμό.

Περιορίστε το αλάτι

Ακόμη και αν δεν προσθέτετε αλάτι στα φαγητά σας, πολλές από τις τροφές που καταναλώνουμε περιέχουν μεγάλη ποσότητα αλατιού. Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση. Οι άνθρωποι με υψηλή αρτηριακή πίεση έχουν περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρδιακές παθήσεις ή ένα εγκεφαλικό επεισόδιο.

Μαλώστε με τη ζάχαρη

Τα ζαχαρούχα τρόφιμα και ποτά, συμπεριλαμβανομένων των αλκοολούχων ποτών, είναι συχνά πλούσια σε θερμίδες, και μπορούν να συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους.  Πρόσεξε στην ετικέτα με τα συστατικά κάθε προϊόντος. Περισσότερα από 15 g ζάχαρης ανά 100g σημαίνει ότι η τροφή είναι υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη.

Γίνετε φίλοι με τις φυτικές ίνες

Οι τροφές που περιέχουν πολλές φυτικές ίνες διατηρούν ισορροπημένα τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα και μας χορταίνουν περισσότερο. Προτιμήστε σιτηρά ολικής αλέσεως, όπως καστανό ρύζι και βρώμη, καθώς και πολλά πράσινα λαχανικά, αρακά, φασόλια, φακές, σπόρους και ξηρούς καρπούς.